ひびわれたまご

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大人の発達障害(ADHD)当事者のイラストレーター・志乃が、生きづらさや”楽”について考えるブログ。

楽レシピ!志乃にも30分で美味しくできた【白菜・きのこ・鶏肉のクリーム煮】

ADHDママの育児・家事メモ お役立ち系 たのしい系 ラクチン系 料理・レシピ
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どうも皆さんこんばんは。志乃です。

この度、カテゴリ「料理・レシピ」を新設いたしました。

なんとまあ。今までなかったんですよ…!わー、意外ー。

今後は「志乃にも出来たシリーズ」として、簡単・おいしいレシピをご紹介していけたらいいなと思っております。

志乃のお料理 これまでの出来事

 





今回、挑戦したレシピはこちら!!!

www.sapporobeer.jp

サッポロビールさん公式サイト内にあった、こちら…!

ちょうど家にある具材で作れるものだったので、挑戦してみました。

 

 

やったことを、簡単に申し上げますに。

まず、

 

具材を切って、

肉をこんがり焼いて、

小さなボールに水、牛乳、バター、日本酒、鶏ガラスープの素入れて、

こんがり焼いた肉が入ったフライパンに、

野菜そのまま全部ドーーーーン

ボールの中のものジャバーーー

石油ストーブにセットして放置して

水とき片栗粉ならぬミルクとき片栗粉でバーーーン

 

https://www.instagram.com/p/BOPDwHOhQ02/

簡単に美味しくできました!白菜きのこ鶏肉のクリーム煮。

できあがり。

本日の気づき

  • 片栗粉を牛乳でとくのはアリなのか
  • 汁気の多いものは味付け適当でも後からリカバリが効く
  • タイマーと軽量カップって便利~

…の、3本です!!!!!

 

過去、片栗粉を生卵でといてエライ目に遭いましたが、ミルクでとくのはアリだったようです!

 

分からない その差がちょっと 分からない (志乃・心の川柳)

 

チビ乃氏(4歳)からのコメント:
「スープがたまんない!ママさいこう!」

 

また見てくださいねーー!タルトタッタン!

 

現場からは、以上です。 

 

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